Nowa lokalizacja salonu

W związku z dynamicznym rozwojem naszej firmy po raz kolejny zmuszeni byliśmy do zmiany lokalizacji naszego salonu. Od przyszłego tygodnia...
Czytaj dalej
Nowa lokalizacja salonu

NOWOŚĆ 2019 SAECO AULIKA EVO TOP HSC

  Zapraszamy Państwa do zapoznania się z najnowszym ekspresem do kawy marki Saeco Professional  - AULIKA TOP EVO HSC -...
Czytaj dalej
NOWOŚĆ 2019 SAECO AULIKA EVO TOP HSC

Melitta Caffeo PURISTA !! NOWOŚĆ !!

36 miesięcy gwarancji Zapraszamy Państwa do zapoznania się z nową ofertą cenową na NOWY ekspres ciśnieniowy Melitta Cafeo Purista. ATRAKCYJNA...
Czytaj dalej
Melitta Caffeo PURISTA  !! NOWOŚĆ !!

Popularne produkty

COFFEE FORMAT BLOOM
Dodaj do koszyka 5.199,00  Brutto

COFFEE FORMAT BLOOM

Wszystkie cechy formatu BLOOM:

  • Szklany front urządzenia
  • Taca ociekowa ze stali nierdzewnej
  • Szklany pojemnik na mleko (akcesorium dostępne opcjonalnie)
  • Zbiornik na kawę ze szczelnym zamknięciem
  • 7′ ekran dotykowy
  • 9 kont użytkownika
  • Menu w formie 3D lub klasyczny kafelkowy widok
  • Własne receptury kawowe
  • Edytowalne oświetlenia LED
  • One Touch (kawy mleczne)
  • Automatyczne czyszczenie systemu mlecznego
Dodaj do listy życzeń
Kawy <h2 class="s5"><span class="s4">Słowa wstępu na temat kawy</span></h2> Kawa owładnęła świat, jest wszędzie, ludzie zachwycają się jej smakiem, tworzą przeróżne mieszanki, przyrządzają ją na wszelakie sposoby, wymyślają nowe sposoby parzenia, powracają do starych… Kawa stała się popularna i nie widać, aby miało się to zmienić. W różnych krajach mamy przeróżne kawy, a dokładniej sposoby jej przyrządzania. <span class="s6">Na ba</span><span class="s6">zie kawy można robić przeróżne napoje, z mniejszym bądź większym jej udziałem</span>. Świat kawy jest równie wielki jak świat herbaty. Te dwa napoje zdają się ze sobą rywalizować o to, które jest chętniej pite przez obywateli poszczególnych krajów. <span class="s6">Jeśli chodzi kawę, to podstawą do przyrządzenia napoju jest kawa ziarnista, którą należy najpierw zmielić, a </span><span class="s6">póź</span><span class="s6">niej potraktować gorącą wodą</span>. Najpopularniejszym połączeniem jest kawa z mlekiem – to dwa nieodłączne elementy sztuki baristycznej. Na ich bazie tworzone są przeróżne <span class="s6">specjały kawowe</span> – mniej lub bardziej popularne. <h2 class="s5"><span class="s4">Kawa – rodzaje</span></h2> <strong>Są różne rodzaje specjałów kawowych. Przykładowo, <span class="s6">kawa </span><span class="s6">americano</span>, jest to kawa z większą ilością wody niż w przypadku <span class="s6">espresso</span>. Wody może być tutaj dodanej w różnych ilościach – nie ma określonej ilości</strong>. Ciekawostką jest to, że taka kawa nazywana jest w USA <span class="s6">italiano</span>. Inną nazwą, z którą można się spotkać jest <span class="s6">kawa po turecku</span>; jest to po prostu kawa, jaką przyrządza się w Turcji. Do jej przyrządzenia potrzebna jest <span class="s6">bardzo drobno zmielona kawa, jeszcze drobniej niż w przypadku espresso</span>. Następnie taką kawę zalewa się wodą, miesza, po czym gotuje do pojawienia się piany podobnej do tej, gdy gotuje się mleko. Inną ciekawym napojem na bazie kawy jest <span class="s6">kawa po irlandzku</span>. Nazwa kawa po irlandzku to po prostu espresso (bądź mocna kawa), a do niego dodawana jest podgrzana <span class="s6">whiskey</span>, następnie brązowy cukier; na wierzch kawy daje się bitą śmietaną. Podobnym napojem jest <span class="s6">kawa po angielsku</span>, co jest kawą z dodatkiem <span class="s6">ginu</span>. <h2 class="s5"><span class="s4">Kawa na dzień dobry</span></h2> Jakąkolwiek kawę by się nie zrobiło, kawa jest dobrym <span class="s6">napojem na dzień dobry</span>, rankiem, kiedy jeszcze się budzimy, a taka kawa jest świetna, żeby pobudzić nasz umysł i nasze ciało na następne godziny. Taką kawę oczywiście trzeba w jakiś sposób zaparzyć, więc przydałoby się jakieś urządzenie do tego celu. Najlepszym wyborem będą <a href="http://cssc.pl/"><span class="s7">ekspresy do kawy</span></a>. Do tego potrzebna jest jeszcze <span class="s6">kawa</span><span class="s6"> do ekspresu</span>. Jeśli mamy urządzenie z wbudowanym <span class="s6">młynkiem</span>, to wtedy słusznym wyjściem będą <span class="s6">kawy ziarniste</span>. <strong>Kawa w ziarnach da nam świeży smak i aromat, jako że kawa tak zrobiona będzie zaparzona wprost ze zmielonej kawy z młynka.<span class="s6">Ka</span><span class="s6">wy do ekspresu</span><span class="s6"> powinny być najwyższej jakości, najlepiej jeśli będą to kawy specialty</span></strong>. Kawy do ekspresów powinny nam jednocześnie odpowiadać swoim smakiem, a każda kawa ma tenże smak nieco inny. <h2 class="s5"><span class="s4">Dobry ekspres do kawy </span><span class="s4">jest </span><span class="s4">niezwykle ważny</span></h2> Zastanawiając się nad ekspresem do kawy musimy wiedzieć, jakie będzie jego zastosowanie. <a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-domowe/"><span class="s7">Ekspresy do kawy domowe</span></a> przeznaczone są do użytku w domu lub mieszkaniu. <strong><span class="s6">Do takich urządzeń</span> <span class="s6">należ</span><span class="s6">ą</span><span class="s6"> miedzy innymi </span><a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-domowe/melitta/"><span class="s7">ekspresy </span><span class="s7">Melitta</span></a><span class="s6"> czy </span><a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-domowe/nivona/"><span class="s7">e</span><span class="s7">k</span><span class="s7">spresy </span><span class="s7">Nivona</span></a>. Jeśli jednak zależy nam na bardziej profesjonalnym sprzęcie do parzenia kawy, wtedy należałoby się zastanowić nad takimi urządzeniami jak <a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-profesjonalne/saeco/"><span class="s7">ekspresy </span><span class="s7">Saeco</span></a><span class="s6"> czy </span><a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-profesjonalne/gaggia/"><span class="s7">Gaggia</span></a></strong>. Takie <a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-profesjonalne/"><span class="s7">profesjonalne ekspresy do kawy</span></a> to już sprzęt z asortymentu zawodowego baristy.  Są one bardziej wyspecjalizowane pod względem tworzenia kawy, co jest idealnym rozwiązaniem dla lokali parzących duże ilości kawy i robieniu jej na wiele różnych sposobów. <a href="http://cssc.pl/kategoria-produktu/ekspresy-do-kawy-do-biura/"><span class="s7">Ekspresy do kawy biurowe</span></a> zaś to urządzenia do miejsc, w którym pracownicy od czasu do czasu chcieliby zażyć odrobiny kofeiny. Taki ekspres jest zdecydowane wart zakupu – w końcu nasi pracownicy chcieliby mieć możliwość zrobienia sobie przerwy przy pysznej kawie.

KARTA STAŁEGO KLIENTA

Karta uprawnia do zakupu 11 kawy za 1 zł !

CZYTAJ DALEJ

Współpraca

Ekspresy do kawy – co warto wiedzieć przed zakupem?

Zastanawiasz się nad kupnem ekspresu do kawy, ale nie możesz się zdecydować?

Ekspresy do kawy to poważna inwestycja, którą warto przemyśleć. Na rynku znajduje się wiele rodzajów ekspresów do kawy, które dodatkowo znacząco różnią się ceną.

O czym należy pamiętać przy wyborze idealnego ekspresu? Przede wszystkim powinien być dopasowany do naszych preferencji oraz odpowiednio służyć przez lata. Przed zakupem warto przeanalizować najważniejsze parametry techniczne, a także obsługiwane przez ekspres funkcje.

Zadzwoń do nas abyśmy wspólnie wybrali idealny ekspres do kawy pasujący do Twoich potrzeb.

Ekspres do kawy – rodzaje

Ekspresy domowe oraz ekspresy profesjonalne podzielone są na kilka rodzajów. Przede wszystkim wyróżniamy ekspresy przelewowe, ciśnieniowe, automatyczne oraz ręczne.

Ekspres ciśnieniowy ma prostą zasadę działania – gorąca woda tłoczona jest pod ciśnieniem przez zmieloną kawę, w wyniku czego uzyskujemy skondensowany napar. Espresso może służyć także jako baza dla innej kawy. Największą zaletą ekspresu jest wydobycie z ziaren pożądanych substancji z pominięciem niechcianych, np. gorzkiego posmaku.

Ekspres przelewowy ma działanie podobne do tradycyjnego parzenia kawy. Zagotowana w nim woda przelewa się przez kawę wsypaną do papierowego filtra. Dzięki temu można uzyskać dużo kawy, która utrzymuje stałą temperaturę. Ekspres idealnie sprawdzi się więc w przypadku dużej rodziny, niekoniecznie dla jednej osoby.

Ekspresy automatyczne to idealne ekspresy do kawy do biura. Posiadają uproszczoną obsługę, można korzystać z nich wielokrotnie w ciągu dnia. Należy jedynie wlać wodę do pojemnika, wsypać ulubione ziarna kawy, nacisnąć odpowiedni przycisk i gotowe!

Ekspres ręczny jest szczególnie polecany dla wytrawnych smakoszy i prosty w obsłudze – zmielone ziarna kawy wsypuje się do sitka w kolbie, którą następnie umieszcza się w ekspresie. Kawa otrzymana w ten sposób jest lekko oleista z charakterystyczną pianką na wierzchu.

Ekspres do kawy – który wybrać?

Ekspresy Saeco, podobnie jak ekspresy Melitta, należą do czołówki najbardziej znanych producentów ekspresów ciśnieniowych automatycznych. Warto wyróżnić modele Saeco Aulika, Saeco Lirika, Melitta Barista czy Melitta Solo.

Ekspresy Gaggia są ulubionym wyborem miłośników ekspresów ciśnieniowych kolbowych. Model Gaggia Classic jest kultowym przykładem profesjonalizmu połączonego z wyjątkowym designem i prostotą obsługi.

Ekspresy Nivona to głównie modele ciśnieniowe. Hitem wśród kupujących jest przede wszystkim ekspres Nivona 841.