10 września, 2019

Jaki ekspres do kawy wybrać? Sprawdź, który pozwoli ci przygotować najlepszą kawę w domu

Wszystkie osoby, które nie wyobrażają sobie dnia bez aromatycznej filiżanki ulubionego napoju stają w końcu przed trudnym zadaniem, jakim jest wybranie odpowiedniego ekspresu do kawy, który pozwoli im czerpać jeszcze większą przyjemność z codziennego rytuału. Wybór odpowiedniego ekspresu wcale nie jest taki prosty- na rynku można znaleźć wiele urządzeń do parzenia kawy, jednak nie każda […]

Czytaj dalej
10 września, 2019

Ekspres do domu: przelewowy czy ciśnieniowy?

Dla wielu osób perspektywa wypicia porannej filiżanki aromatycznej kawy jest najlepszą motywacją do wstania z łóżka. Tajemnicą każdej pysznej kawy jest proces parzenia jej w odpowiednim ekspresie. Odpowiednio dobrany do naszych potrzeb i preferencji ekspres do kawy, pozwoli nam na przygotowanie naszego ulubionego napoju w szybki i nieskomplikowany sposób. Od rodzaju ekspresu, a także od […]

Czytaj dalej
30 sierpnia, 2019

Najlepszą kawę możesz przygotować w domu

Jednym z najbardziej dziś popularnych sposobów parzenia kawy jest sporządzanie go w ekspresie do kawy. To wygoda i prostota w tworzeniu kawy, która przyciąga miłośników tego napoju do tego typu urządzeń – wystarczy tylko nacisnąć parę razy na automacie i kawa jest już niebawem zrobiona. Takie ekspresy dzielimy na bardziej profesjonalne jak i te, które […]

Czytaj dalej
30 sierpnia, 2019

Co takiego mają w sobie ekspresy Melitta, że ludzie je tak chętnie wybierają?

Ekspresy Melitta to niemiecka marka, której produkty charakteryzują się kompaktowością i nowoczesnością jednocześnie. Dzięki temu w małym ekspresie znajdziemy wszystko to, co potrzeba każdemu wielbicielowi kawy. A zatem można tworzyć przepyszną kawę, a zarazem cieszyć się ich niepowtarzalnym wyglądem, który zachwyci wszystkie wymagające oczy. Oprócz wyglądu ekspresy domowe Melitta przeróżne funkcje użyteczne każdemu przygotowującemu kawę. […]

Czytaj dalej
28 sierpnia, 2019 codzienny rytuał parzenia kawy

Dobra kawa – codzienny rytuał

Duża część społeczeństwa zaczyna swój dzień od kawy. Czy to mała filiżanka, czy duży kubek – z pewnością jest istotnym punktem każdego dnia. Do wyboru jest naprawdę wiele jej rodzajów – między innymi kawa latte, espresso, americano czy capuccino, a każdy z nas posiada swoją ulubioną, którą najchętniej przyrządza. Kawa Latte – nuta delikatności Jedną […]

Czytaj dalej
22 lipca, 2019

Sztuka parzenia kawy – część 3

Poniżej znajdziesz drugą część poradnika dotyczącego parzenia kawy. Ostatnim razem pisaliśmy o kawiarkach. Dzisiejszy wpis będzie poświęcony dripperom i kawie po turecku. Dripper Drippery to niewielkie i pomysłowe urządzenia, które pozwalają na łatwe przygotowanie kubka swojego ulubionego, aromatycznego napoju. Ze względu na to, że drippery nie są duże, stanowią doskonałe rozwiązanie dla osób, które często […]

Czytaj dalej
22 lipca, 2019

Kawa czy herbata – dla każdego coś dobrego

Kawa i herbata to najbardziej popularne napoje na całym świecie. Ludzie dzielą się na miłośników kawy, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez wypicia filiżanki „małej czarnej” lub na zwolenników herbaty, dla których największą przyjemność w ciągu zabieganego dnia jest filiżanka aromatycznego, złocisto-bursztynowego naparu. W Polsce kawa i herbata pojawiły się już w XVII wieku, jednak […]

Czytaj dalej
21 lipca, 2019

Sztuka parzenia kawy – część 2

Poniżej znajdziesz drugą część poradnika dotyczącego parzenia kawy. Ostatnim razem pisaliśmy o kawiarkach. Dzisiejszy wpis będzie poświęcony chemexom, prasie francuskiej i aeropressowi. Chemex Chemex wyglądem przypomina elegancki, szklany wazon z bardzo charakterystycznym drewnianym kołnierzem. Jego bardzo designerski wygląd sprawia, że jest on obecnie bardzo chętnie wykorzystywany do parzenia kawy, jednak poza zaskakującym wyglądem posiada więcej […]

Czytaj dalej
20 lipca, 2019

Sztuka parzenia kawy – część 1

Żadnego miłośnika kawy nie trzeba długo przekonywać do tego, że istnieje wiele rodzajów tego napoju oraz wiele metod jego przygotowywania. Każdy kawosz ma swój ulubiony rodzaj oraz metodę parzenia, która najbardziej odpowiada jego preferencjom smakowym, jednak warto być otwartym na nowe propozycje i nowe smaki. Wszystkie metody parzenia kawy pozwalają na przygotowanie nieco innego, wyjątkowego […]

Czytaj dalej
25 kwietnia, 2019 historia kawy

Skąd się wzięła kawa? Historia ekspansji ziaren kawowca

Co łączy pasterza kóz, wędrownego muzułmańskiego mnicha i szejka z Jemenu? Wszyscy byli bohaterami jednej z legend o tym, jak w Etiopii odkryto kawę. Wszystko działo się w okolicach połowy IX wieku. Wspomniane historie łączy jeszcze jedna rzecz – poza osobami zauważającymi niespotykane działanie „czarnych jagód”, sporą rolę odegrały… kozy. To właśnie te parzystokopytne zwierzęta […]

Czytaj dalej