15 grudnia, 2019

Jak przechowywać kawę?

Jak przechowywać kawę w domu? Odpowiednie przechowywanie kawy ma ogromne znaczenie dla zachowania cennych smaków i aromatów. Wilgoć, kontakt z innymi produktami spożywczymi, wystawienie na promienie słoneczne bądź powietrze to główne czynniki niekorzystnie wpływające na kawę. Decydującym warunkiem jej przechowywania jest zapewnienie suchego, ciemnego i chłodnego miejsca oraz szczelnego opakowania, bez dostępu powietrza. Co zrobić z […]

Czytaj dalej
28 listopada, 2019

Kawowiec – jedna z najwspanialszych roślin świata

Kawowiec – roślina, którą kocha świat, nie tylko kawosze Wygląda i osiąga wielkości drzewa, które elegancko prezentuje się ze swymi owalnymi liśćmi, białymi kwiatostanami czy obsypany czerwonymi owocami. Kawa to napój, który znany jest wszystkim i kojarzy się z przyjemnymi chwilami relaksu w domu, przerwy w pracy czy spotkań, uroczystości z bliskimi osobami. To towarzysz […]

Czytaj dalej
28 listopada, 2019

Kopi luwak

Kim jest kopi luwak – zwierzę i co ma wspólnego z kawą?  W Azji południowo – wschodniej żyje kopi luwak zwierzę przypominające krzyżówkę wiewiórki i kota. Jest smakoszem owoców kawowca, które szczególnie upodobał sobie jako przysmak. Wybiera najlepsze okazy owoców kawy i zjada je z apetytem. Nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego, gdyby nie fakt, iż […]

Czytaj dalej
27 listopada, 2019

Kawa po wiedeńsku

Czym jest kawa po wiedeńsku? Kawa po wiedeńsku to mocny napar kawowy połączony z czekoladą z dodatkiem bitej śmietany i posypki w postaci cynamonu, kakao lub zmielonych ziaren kawowych. Doceniają ją przede wszystkim miłośnicy kaw z dodatkami za niepowtarzalny, słodki smak. Kawa wiedeńska – jak trafiła do Polski? Kawa wiedeńska ma bardzo ciekawą historię pochodzenia. Pierwsza […]

Czytaj dalej
28 października, 2019

Ekspresy do biura – ranking

Ekspresy do kawy biurowe są idealnymi urządzeniami do pomieszczeń biurowych. Cechują się one odpowiednio dostosowaną wydajnością dostosowaną do potrzeb pracowników. Jakoże każdy pracownik jest inny, ekspresy do biura powinny oferować możliwość wykonywania jak największej ilości różnych kaw. Ekspresy do kawy do biura powinny być także łatwe w użytkowaniu i utrzymywaniu ich w czystości, aby każdy […]

Czytaj dalej
23 października, 2019

Kawa po irlandzku – jak zrobić?

Historia powstania kawy po irlandzku Kawa po irlandzku, jak wiele przepisów, powstała przez przypadek. W Irlandii, miał się odbyć pewien lot, prawdopodobnie do Kanady, jednak po trzech godzinach podróży samolot musiał zawrócić ze względu na złe warunki atmosferyczne. Po powrocie na irlandzkie lotnisko Foynes pasażerowie byli poddenerwowani całą sytuacją i zmarznięci. Aby pomóc pasażerom, w […]

Czytaj dalej
23 października, 2019

Jak zrobić kawę po bawarsku?

Czym jest kawa po bawarsku? Kawa po bawarsku to najczęściej kawa w połączeniu z czekoladą, udekorowana bitą śmietaną i wiórkami czekolady. Można by pomyśleć, że to po prostu kawa z bitą śmietaną, ale jest to bardzo duże uproszczenie. Można by również powiedzieć, że to kawa z cynamonem, bo faktycznie w niektórych przepisach na ten napój […]

Czytaj dalej
12 września, 2019

Jaki ekspres do kawy do 3000 zł?

Wielu osobom wydaje się, że dobry ekspres do kawy musi być drogi. Nic bardziej mylnego. W ostatnich latach powstało wiele rewelacyjnych modeli, których cena nie przekracza 3 tysięcy złotych. Szukając ekspresu do kawy do domu do 3000 zł, należy wziąć pod uwagę kilka aspektów, które pozwolą zdecydować się na konkretny model. Ekspres do kawy powinien […]

Czytaj dalej
12 września, 2019

Melitta czy Nivona – którą markę ekspresów wybrać?

Szeroka oferta ekspresów do kawy dostępna na rynku sprawia, że wybór jednego modelu jest trudny i wymaga wielu godzin spędzonych na poznawaniu konkretnych specyfikacji. Ekspresy domowe powinny być trwałe i odporne na ewentualne uszkodzenia mechaniczne. Ważne jest, aby ekspres do domu był również estetyczny i pasował do wystroju kuchni- jest to sprzęt, który kupujemy na […]

Czytaj dalej